Vinho de alta precisão, costurado com todo o preciosismo que se iniciou numa criteriosa escolha das melhores uvas de 8 parcelas distintas, vindimadas no seu mais perfeito ponto de maturação, resultando num blend de 6 depósitos que, posteriormente, se afirmou num estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês, entre novas (75%) e usadas, tendo sido escolhidas para o lote final as melhores 25 barricas de um total de 50. Seguiu-se um longo estágio de 60 meses em garrafa até ao seu lançamento no mercado.
O resultado é um vinho exímio, de fino recorte, profundamente límpido, com uma cor granada intenso e laivos acastanhados. No nariz é preciso, assertivo, conduzindo-nos numa profusão de notas exóticas de especiarias, leves fumados, frutos secos, folha seca de tabaco. Em prova mostra a grandiosidade da nobre evolução dos vinhos do Dão, imaculado, sedoso, complexo e profundo, muito vivo e a mostrar um final que se perpetua em intensidade e identidade.
Chama por uma cozinha vigorosa de sabores intensos, com predominância para carnes vermelhas, pratos de caça, assados de forno e queijos de intensidade alta.